七尾の和菓子なら吉祥庵香游

桜餅をはじめました。

もともと桜餅は、ひな祭りに食べるお菓子ではありませんでしたが、その色合いや季節柄から、現在ではひな祭りの定番のお菓子として食べられています。
 

桜餅が誕生したのは江戸時代中期。隅田川沿いにある長命寺というお寺の門番が、桜の葉で包んだ餅を売りだしたのが最初といわれます。
 

こんな歴史のある和菓子を一度、たべてみませんか？

 

本日もお待ちしております。